¿Beber alcohol me engorda?

Por LN Catherine Matus / hace 7 meses / Comentarios cerrados.

Las bebidas alcohólicas contienen »calorías vacías», esto quiere decir que tienen un alto contenido calórico y un bajo aporte de nutrientes.

Cuando el hígado se encarga de metabolizar el alcohol lo convierte en grasa, lo que pude aumentar la acumulación de esta que incluso nos puede llevar a tener rangos elevados en sangre de trigliceridos.

 

 

La clave esta , al igual que en todos los alimentos, en un consumo consciente y moderado.

Recomendación de ingesta de alcohol para hombres y mujeres

Mujeres: El limite en la ingesta de alcohol es máximo  una medida

Hombres: El limite en la ingesta de alcohol es máximo 2 medidas

Una medida de alcohol equivale a:

  • 12 onzas de cerveza (340 ml.)
  • 5 onzas de vino (140 ml.)
  • 1½ onzas de bebidas destiladas (42 ml.)

¡ También es importante verificar los demás ingredientes que contienen!

Ya que muchas de ellas son mezcladas con jugo, jarabes, refrescos etc. que estarán añadiendo calorías a tu bebida

TIP: utiliza refrescos sin azúcar o agua mineral en tu bebida

No te olvides de las botanas

El consumo de alcohol  puede afectar en tus decisiones con los snacks, te aconsejamos que busques verduras (jícama, pepino, apio etc.) con limón y sal y/o palomitas de maíz explotadas con aire caliente.

¿Cómo me puede afectar un consumo elevado/ excesivo de alcohol?

 

Recuerda que no solo se trata de cuantas calórias me aportan, un consumo excesivo y frecuente de alcohol puede traer consecuencias negativas a tu salud, a continuación te mencionaremos algunas:

 

 

  • Hipertensión arterial
  • Impotencia sexual
  • Ulceras gástricas, gastritis y/o una inadecuada absorción de nutriente
  •  Avitaminosis del complejo B (deficiencia de vitaminas)
  • Neuropatía periférica (falta de sensibilidad y dolor en extremidades)
  • Alteraciones en el hígado como: esteatosis hepática alcohólica, hepatitis alcohólica y  cirrosis etílica.
  • Alteraciones psicológicas como: adicción, depresión, ansiedad.

Te compartimos la información nutricional de las bebidas mas consumidas, si necesitas conocer de alguna otra acércate con  tu nutriologa

BebidaTamaño por porciónCarbohidratos (gramos)Calorías
Cerveza normal12 oz13150
Cerveza light12 oz5-6100
Vino blanco, tinto, rosado4 ozrastros80
Champagne4 oz4100
Licores1½ oz18160
Gin, Ron, Vodka, Whisky, Escocés, Tequila, Mezcal1½ ozrastros100
Brandy seco, coñac1 ozrastros75

Base de datos nacional de nutrientes de la USDA (USDA National Nutrient Database) Centro Médico de la UCSF 7/05

Ahora ya conoces lo que el alcohol le hace a su cuerpo, te recomendamos ¡tener un consumo consciente y responsable!

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