¿Cómo vivir una vida plena con diabetes?

La diabetes mal controlada es la culpable del aumento de índice de mortalidad y complicaciones físicas en todo el mundo.

• el ritmo de nuestra vida diaria
• llevar a los hijos a la escuela
• el creciente tráfico en la ciudad
• actividad física sea casi nula
• la comida de la calle

• pan de caja, tortillas
• bolillo
• pan dulce
• frutas:
  • piña,
  • melón,
  • manzana,
  • aguas de frutas naturales con y sin azúcar,
  • chocolate,
  • jugos,
  • refrescos

No solo es importante el número de kilocalorías (energía) que se requieren, sino también, la distribución de los carbohidratos, grasa y proteínas.

• Verduras cocidas y crudas: Contienen gran cantidad de agua, son bajas en carbohidratos y tienen fibra, la cual ayuda a dar saciedad.
• Frutas con cáscara y a mordidas: Es mejor consumir fruta con cáscara y a mordidas, en lugar de tomar en jugos porque de la primera opción aporta vitaminas, antioxidantes y fibra; en cambio, el jugo pierde la fibra y contiene más concentración de azúcar. Es importante tu auto monitoreo para identificar cuál te ayuda al control de tu enfermedad.
• Cereales integrales: La tortilla de nopal, de maíz y avena son ejemplo de estos. Este tipo de carbohidratos ayudan a no elevar de manera drástica los niveles de glucosa en tu sangre, mantienen tus niveles más estables.
• Grasas con proteína (semillas): Cacahuates , nueces y almendras son excelente aliados que junto con la fibra y la proteína ayudan a mantener estables tus niveles de glucosa. Te aportan proteína vegetal y grasas buenas (omegas).